Praktikum / Abschlussarbeit: Verfahrensentwicklung im Backofen mit Mikrowelle m/w/d

Über Miele

Wie wird man als Familienunternehmen Weltmarktführer im Premiumsegment für Hausgeräte und gefragter Partner für Lösungen in der Gewerbe- und Medizintechnik? Indem man den Anspruch hat, es immer besser zu machen und immer besser zu werden. Diese Haltung macht das Arbeiten bei Miele und den Erfolg unserer Produkte aus. Unsere etwa 23.000 Mitarbeitenden können sich darauf verlassen: Wer unser Qualitätsstreben lebt, der wächst persönlich und fachlich daran mit.

Über den Bereich

Das Werk Oelde gehört mit seinen knapp 700 Mitarbeitern zur Business Unit Cooking und ist sowohl für die Entwicklung als auch für die Produktion von Backöfen sowie von Kombibacköfen mit Mikrowellen- und Dampfunterstützung zuständig. Während deiner Abschlussarbeit wirst du Teil des achtköpfigen interdisziplinären und agilen Entwicklungsteams Advance Development und arbeitest in den frühen Entwicklungsphasen mit. Neben dem Einbringen von Innovationsimpulsen werden neuartige Technologien bewertet; dabei arbeitest du eng mit den angrenzenden Bereichen des Research & Development zusammen.

Das ist die Aufgabe

• Du vergleichst konventionelle Garverfahren mit dem Mikrowellen-Kombinationsbetrieb bezüglich Garergebnis, Dauer und Energieverbrauch.
• Dazu führst du systematische Laborversuche durch, dokumentierst und bewertest die Ergebnisse und stellst deine Erkenntnisse dem Projektteam vor.
• Auf Basis der empirischen Untersuchungen zeigst du Optimierungspotentiale auf.
• Durch dein Knowhow bringst du gezielt Entwicklungsimpulse und Vorschläge für weitere Aktivitäten mit ein.
• Du bist Mitglied des Projektteams und arbeitest eng mit den verantwortlichen Entwicklern zusammen.

Das überzeugt uns

• Studium der Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Ingenieurwissenschaften oder eines vergleichbaren Studiengangs.
• Kenntnisse in der Durchführung und Auswertung von Laborversuchen, sowie Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln.
• Technische Affinität und physikalisches Grundverständnis.
• Selbstständige, gut strukturierte Arbeitsweise, sowie starke Kommunikationsfähigkeit und Spaß am Lösen technischer Herausforderungen.

Das sind die Benefits